Jamón ibérico
Lomito ibérico
Tabla de quesos
Ensaladilla de huevo de choco
Taco de ensalada de queso feta y fresa de temporada
Tomate aliñado con melva y cebolla morada
Croquetas del puchero caseras
Patatas bravas
Rabo de toro cream con micro verduras
Albóndiga Tikka Masala
Mantecaito (Montadito de patatas fritas y solomillo whisky)
Tortilla abierta de puntillitas y crema tinta de calamar
T-Bone al peso
Presa de Angus al peso (300g)
Entrecot de Angus al peso (300g)
Entrecot de Vaca Rubia al peso (300g)
Lomo bajo de Vaca
Presa Ibérica al peso (300g)
Abanico Ibérico al peso (300g)
Solomillo de ternera con medallón de foie y chutney de pera
Chuletitas de Cordero Lechal
Fish and chips de rosada con remoulade
Gallineta frita con mayonesa de oloroso
Pescado Brasa S/L
Calamar de potera frito con crema de tinta de calamar
Calamar de potera plancha con base de ajoblanco de pistacho
Arroz meloso de salmonete
Arroz de presa ibérica y espárragos
Caracoles
Cabrillas en salsa
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