JAMÓN IBÉRICO

LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA

QUESO VIEJO VIRIATO

TABLA DE QUESOS VARIADOS (AZUL, MAHÓN, VIRIATO)

TOSTA DE SARDINA EN VINAGRE CON GUACAMOLE

TOSTA DE MOJAMA DE ATÚN CON CREMA DE QUESO

SALMOREJO DE REMOLACHA CON VIRUTAS DE QUESO AZUL

ENSALADILLA DE HUEVO DE CHOCO

ENSALADA DE CANÓNIGOS, FRUTA DEL TIEMPO Y QUESO AZUL EN TORTA DE INÉS ROSALES DE NARANJA

ENSALADA DE AHUMADOS CON FRUTO SECOS Y VINAGRETA DE MÓDENA

CROQUETAS DEL PUCHERO CASERAS

PATATAS BRAVAS CON ESPUMA DE MAYONESA

PAN BRIOCHE DE PRINGA CASERA CON ALIOLI

ALBÓNDIGAS AL TIKKA MASALA

CAZUELA DE TOMATE DE LOS PALACIOS CON PAPA FRITA, CEBOLLA Y HUEVO

MANTECAITO (MONTADITO DE SOLOMILLO AL WHISKY CON PATATAS Y JAMÓN IBÉRICO)

TORTILLA ABIERTA DE PUNTILLITAS FRITAS, PATATAS PAJAS Y CREMA DE TINTA DE CALAMAR

ALCACHOFA CONFITADA CON SALSA DE FOIE Y JAMÓN IBÉRICO

ARROZ DE PRESA IBÉRICA CON ESPÁRRAGOS

RABO DE TORO AL CREAM

REVUELTO DE LA SEMANA (PREGUNTAR)

FISH & CHIPS DE BACALAO (PAVÍAS)

CHOCOS FRITOS

TORTILLITA DE CAMARONES DE SANLUCAR XL

PESCADO DE LONJA AL HORNO O FRITO

CALAMAR DE POTERA A LA PLANCHA O FRITO

T-BONE AL PESO (900G)

RUBIA GALLEGA CERTIFICADA AL PESO

PRESA DE ANGUS M. VERGARA AL PESO (300G)

LOMO BAJO DE ANGUS M. VERGARA AL PESO (300G)

PRESA IBÉRICA AL PESO (300G)

ABANICO IBÉRICO AL PESO (300G)

HAMBURGUESA DE VACA MADURADA

SOLOMILLO DE VACA (220G)

CHULETITAS DE CORDERO LECHAL

PARRILLADA IBÉRICA (ABANICO, PRES/ SOLOMILLO, CHORIZO CRIOLLO)

MINI BURGER DE POLLO CON QUESO Y PATATAS FRITAS

LAGRIMITAS DE SOLOMILLO DE CERDO

ESCALOPE DE POLLO CON PATATAS FRITAS

CARACOLES (EN TEMPORADA)

CABRILLAS CON TOMATE Y JAMÓN

BROWNIE CASERO DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA

TARTAS VARIADAS (PREGUNTAR)

VASITO DE 3 LECHES

VASITO DE TOCINO DE CIELO Y YOGURT